Description
La conservation des fruits et légumes a fait l’objet de recherches approfondies de la part des meilleurs scientifiques de l’Université de Floride et de Tupperware pour développer une gamme de récipients intelligents.
Le système Tupperware ACE (Atmosphere Controlled Environment) crée un environnement optimal pour conserver plus longtemps la fraîcheur des fruits et légumes.
Les boîtes VentSmart sont dotées d’un système spécial de ventilation à trois voies qui permet de réguler l’atmosphère à l’intérieur de la boîte en équilibrant le flux d’oxygène entrant et de dioxyde de carbone sortant.
La glissière peut être utilisée dans 3 positions différentes :
- À moitié ouverte : lorsque le clapet est aligné avec le demi-cercle du pictogramme, la petite ouverture du couvercle est ouverte pour une légère ventilation.
- Fermé : lorsque le clapet est aligné avec le cercle du centre du pictogramme, les deux ouvertures du couvercle sont fermées.
- Entièrement ouvert : lorsque le clapet est aligné avec le cercle vide, brillant du pictogramme, la grande ouverture du couvercle est ouverte pour une ventilation complète.
Quoi d’autre ?
- Un tableau super pratique permettant de connaître la position du clapet de ventilation recommandée pour chaque produit est imprimé dans les couches de plastique des boîtes de conservation au réfrigérateur, de sorte qu’il ne s’estompe pas ou ne s’efface pas avec le temps.
- Le couvercle est facile à ouvrir grâce à la languette située dans le coin.
- Le fond avec rainures en escaliers maintient le contenu à l’abri de l’humidité et assure la circulation de l’air autour des aliments.
- Lorsqu’elles ne sont pas utilisées, les boîtes peuvent être emboîtées pour un rangement compact, même entre différentes tailles.
La petite VentSmart haute, d’une capacité de 1,8 L, permet de conserver des fruits et légumes tels que :
germes de soja, betteraves, choux de Bruxelles, herbes fraîches, gingembre, haricots verts, topinambours, chou-rave, citron (vert), champignons, pak-choï, pois, radis, navets, raisins blancs/rouges,
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